農業の本読んだ

やっと読んだ… 数年前に自給率のこと調べたけど全然わからなかったのはこういうことが関係してたからなのかしら…いろいろ検証しなければ。

日本は世界5位の農業大国 大嘘だらけの食料自給率

 

藤原忠彦村長　レタスで農家一戸あたり2500万/年

タマキ・ライスの田牧一郎さん

和郷園の木内博一さん　これもあとで読む。