ここんとこのエントリはまさに食一色で「私の人生ってこれでいいの…」とちょっと考えつつも、実際それしかないのでもう開き直って、神戸の旅のまとめも食ばっかりです。
【ミッシェルバッハ】 夙川
「ここの乙女クッキー(夙川クッキーローゼ)買ってきて!」と友人に頼まれて行った店です。
これ↓です、私が手づかみで食べたケーキは。チョコレートの方(名前忘れちゃいました)気に入りました。今度はちゃんとフォークで食べたい。そして要冷蔵ときいて諦めたピラミッドケーキ、次回の神戸友人宅訪問用のおみやげとして買って(私ももちろん参加して)食べます!
紙袋もステキ。
【ルイブラン】 摂津本山
ランチをしたお店。気軽に入れる値段か、というと値段的に(そして値段がちゃんとしてるとこから派生する諸々の心配、ちゃんとしたレストラン→こんなに荷物いっぱいで入っていいの、とか、あぁ心の準備してなかったよ、とかで)一瞬ためらってしまいましたが、私の勘で「ここでランチする」と心は固まっていたので入りました。結論はというと、すごくよかったです。味もよかったし、お店の方の雰囲気・接客がとても温かく、メニュー選びの時から帰る時まで、お店の方とコミュニケーションとりながらの食事で余計に楽しかったです。
北海道のホタテを使った春キャベツのスープ
「北海道からいいのが入ったんですよ。」と教えていただいた今日のスープ。本当にいいもの食べさせていただきました!
なんと肝がめちゃめっちゃおいしかった。赤いところと白いところ、両方の肝(ですよね)が本当によかったです。たっぷりしっかりでもさっぱりの、おいしいスープでした。
今度はぜひ「温かいレモンのスフレ」と「ヨーグルトスープ 焦がしバターとレモンジャム添え」のデザートをいただきたいと思います。
併設しているパンとケーキのショップにも(もちろん)行きました。レストランで接客してた人がショップの方も担当していて、お勧めのパンを教えてもらいました。天然酵母ライ麦パン(写真一番左)、オススメ通りにおいしかったです(レストランでも同じ生地を使ったプチバゲットがいただけます。美味です)。
「パン屋さん」としての店の雰囲気もすごく好みでした。ああいうお店いいですねぇ。。(遠い目)
パンだけじゃ惜しい、心残りありすぎ、、となかなか店を立ち去ることができず、あと半日は出歩くことがわかっていましたが、最後の最後に型くずれしないレモンタルトを買いました。買ってよかった、こちらもすごく満足の品でした。
お店の人にも「好きなんですか」と聞かれ、レモン好きを自覚しました。
【セセシオン】 御影
ルイブランのお姉さんに教えていただき急遽立ち寄った店です。確かに見た目がかわいかったです。そして私の好きなドイツ菓子充実。生ケーキも買いたかったですが、生はダニエルで買おうと思い、焼き菓子のケーキを2個買いました。
大きな(ケーキ屋さんの)紙袋2つぶらさげて店中のお菓子を物色していたので、店員さんにかなりニヤニヤされていたような気がします。優しかったし最後に扉も開けてくれたし、全然感じは悪くなかったのですが…すいません、確かに買いすぎです。
次回はにしむら珈琲店にも立ち寄りたいです。
【コム・シノワ ザ・ウェイ】 御影
忙しく働いている店員さんの様子をみて、人気店なんだなってことがわかりました。週末の午後でしたがカフェでゆったりのんびりお茶できたので、「朝寝坊しても全然よかった、巻き返した。」と思いました。
【ダニエル】 御影
たくさんのお店のスタッフとお客さんで賑わっていました。オレンジはじめ、いろんなフルーツのチョコレートがけした商品や菓子パンや総菜パンなど、あちこちのお菓子に惹かれましたが、おみやげ用のケーキだけを買いました。
カタルーニャ地方のプリンが濃厚でおいしかったです。
素焼きの器もおいしさを演出。
【神戸の食材】
友人宅でのおもてなし。ありえません。神戸なんていい街なんだ!今度は一緒に市場行きます。
神戸の豊富な食材たち:
神戸牛のローストビーフ(激ウマ)。霜降り牛のしゃぶしゃぶ。
新鮮な魚介類。生牡蠣、蛸(味付き)、蛸(茹でたの)、サザエ、子持ち烏賊、シマアジ、甘エビ、その他お刺身、カレイの煮付け、ウニ(この↓入れ物、一折っていうんでしょうか、これ一人一箱でもてなされかなりビックリでした)、垂水の名物イカナゴの「くぎ煮」等々。。。
去年行った北海道を思い出した雲丹。「不可能なのでは」と思いましたが1人でぜんぶ食べちゃいました。
明石焼きもいただきました。おいしかった。
ふー。
食の旅は翌日も続いたのですが、もうおなかいっぱいなのでここで終了。というわけで神戸ありがとう。ごちそうさまでした!
【今回いけなかったお店】
ミュウミュウ 王子公園 ぜひ次回。
神戸、行かれていたのですねっ。
私の実家は、御影と王子公園のちょうど間です☆
母手作りの「くぎ煮」、冷凍庫にありますよ。
次回、おすそ分けしますね☆
Posted by: Makiyo | Apr 05, 2005 at 12:56 PM
Makiyoさん!行って来ましたー神戸。
阪急電車の優雅さと海と山の接近度合いにすっかり気に入ってしまいました。
出会った人たち(全部食べ物やさんの方たちですが)もすごく物腰柔らかな方ばかりで、みんな帰りに扉を開けてくれて、とてもいいところだぁああと思って帰ってきました。
くぎ煮の保存方法はやっぱり冷凍庫なんですね!友人にも教えてもらいました。お裾分け楽しみデス♪
Posted by: mayumi | Apr 06, 2005 at 01:46 AM