血糖値の下がらない日。

こんなにカカオを摂取した日はない、と絶対断言できる一日でした。
あーーー、まだ具合が・・・・・（汗）
でーーーーもーーーーーー、すごーーーーーーーーく楽しかったしシアワセでした。みんなで研究って楽しい。

■研究内容
・100% CHOCOLATE CAFE 全56種類。
・Jean-Paul Hevinのチョコレートケーキを主に6種類。
・ショコラベルアメールのチョコミルフィーユとシャンパンフレーズ。
・Ecole Criolloのバレンタイン限定チョコ6種類。
・タブレット：オリオールバラゲ、カカオ100%
・タブレット：ラ・メゾン・ドゥ・ショコラ、カカオ100％
・タブレット：ジャンポールエヴァン、コーヒー
・タブレット：ジャンポールエヴァン、カカオ85%
・タブレット：ピエールエルメ、Pure Origine Java
・タブレット：ピエールエルメ、aux Ecalts de Feves de Cacao

56枚を横一列に並べてみたり、

テーブル一面に並べてみたり（コレが一番やりたかった）、

ドミノを正面からも撮ってみたり（クドイですね…）。

これだけを一日（半日）で味見するというカカオ漬けデー。

左の列から下に向かい右上から下に
・タイ（カフィアライムってコブミカンだそう！緑の葉っぱだバイマックルー！）
・日本（柚）
・中国（杏仁）
・ポルトガル（ポートワイン）
・フランス（キャラメルサレ）
・アメリカ（ピーナッツバター）

・グアキアル（一番お気に入りかな。チョコを味わうには最適）写真下
・ピラミッド（ピスタチオはあまり強くなく、コニャックが香るケーキ）
・ショコラフランボワーズ（もう絶対おいしいフランボワーズとチョコの組み合わせ）写真中
・タルトオショコラ（チョコタルト、です）
・ショコパッション（パッションフルーツって本当に主張の強いフルーツだと改めて実感）写真上
・モンブラン（金、土、日の限定販売だそう！上から下までまとめて食べるととってもおいしい）

まさにデギュスタシオン！今日というばかりは利き酒のようにチョコをテイスティング。楽しかった！

これだけ食すると暖房のせいではないのぼせ感を体験。頭だけがボーっとなり、寒気（悪寒？）がし、クラクラするという症状を体験しました。血糖値を下げるため本当にインスリンを注入したくなるほどに。今、まだ無事です。よかった。
とりあえず早めに休んで明日からまた普通の生活に戻ります。

Comments

[tsk]

ど、ど、どうして呼んでくれないんですか～
全面的に手伝うのに（違う

カカオハイになれますね
汗まで甘くなりそう(^^

[bit]

たのしそ！

[デミ]

おおおおお。
ほんとにやるとはw！さすが！！
ちょっと感動しました。
何番がよかったですか？？

[参加者piro]

実は私は全然平気だったんです。みんなが「カカオ酔い〜」とヘバっていた時も「まだまだいける」という状態でした。最後の最後に「さすがにちょっと飽きたかなぁ」と思い始め、帰り道歩いているときに「ん？血あがってる、かなぁ？」と実感できました。さらに「春になったらイチゴ祭りね」とか提案してるあたりで、全然懲りてません。
自分が一番糖尿病に近いすね。
でも今はいたって普通に元気ですーーー。

[mayumi]

TSKさん＞
お、お呼びするべきでしたかね！？
当分カカオには満足するくらい満ち足りてます〜〜

bitさん＞
楽しかったっす！
シャンパンは用意しなかったけど、イチゴは用意しました〜〜６時間くらいかな。食べましたよぉ

デミさま＞
ご提案（？）ありがとうございました！
和三盆、確かにおいしかったです。あとカカオニブの入ったのも楽しめます。まだ「何番がいい」って言えないあたりまだツメが甘いっすねw

piroさん！＞
楽しかったですね！！！全然piroさんは余裕だったんですね！スバラシイ！！！！
やっぱり、私、カラダ矯正中だから身体の調子が万全じゃないんですよ（涙）だって食べたトータルの量としては全然たいしたことないじゃん！って計算して思ったんです。
次回のイチゴ祭までには復活しておきたいと思います。
みなさんがお帰りになった後、具合が悪くなっていきました。。でも今朝はもう平気です！