「チョコ試食会、チョコ祭り」とは称してはいましたが、去年の祭では頭に血がのぼり具合が悪くなったので、今年はチョコ以外のモノも多数登場!
では、食べたもの(参加者によって食べた量や内容に若干ズレがあります)
- カフェオレ(@ cafeマユミ)
- オーボンヴュータンのケーキ7種を1/5ずつ
(どれもこれもかわいくておいしい。濃厚でおいしい。んー!) - beのタルトシトロン 1/5個
(生地が柔らかめ。酸味はしっかり効いている。好き。サロンで食べられる種類が増えればいいのに…) - beの赤ピーマンやアンチョビなどが乗ったゴージャスなパーティ用のパン2,500円 1/5
(オリジナルの箱まであって素晴らしい!お金かかってる〜) - ユーハイムのバウムクーヘン
ボイムヒェンの白と黒 2〜3口ずつ
(ボート型、にスライスするとあんなにおいしいなんて!) - ベルナシオンのチョコレート(アーモンド部分)1かけ
(ほぼナッツに占領されていても、カカオがしっかり主張している。おいしい) - オーボンヴュータンのわたあめ(白) 1口
(乾燥苺のツブツブと白がすごくミニヨン!) - ツェラー(Zeller)のガトーフロマージュ 4〜5口くらい
- DEBAUVE & GALLAISの85%チョコレート ほんのひとかけ
(85%よりももっとありそな力強さ。さすが30gで1,000円だけのことはある?) - パリのサロンドショコラに日本人で初出店したというラプティットローズのローズチョコ 1/4個
(お店の写真を紹介してるサイトがあったのでリンク!) - ジャックベランジェさんのキャラメルチョコ 1/4個
(サイトが充実しているのにびっくり。お店に足を運びたくなります) - カカオエットパリの「愛のきっかけ」(名前あってますか) 3口ほど
(やっぱイチゴがおいしい) - イデミスギノさんのドライプルーンの大きいチョコ プリュンヌ 1個
(すごい行列。だがやっぱりイデミさんのケーキだ、と思う味) - intveld のジンジャー入りチョコ 1かけ
(ジンジャーがまんま入ってておいし!) - intveldのチョコボール 30ml
(ミルクでショコラショーを作った。うまい。ドロっと感がテオブロマのペッパーホットチョコレートを思い出させました。また飲みに行かなきゃ) - Coppeneurのチョコ3種をそれぞれ1/4個
(けっこうわかりやすい味。緊張しなくても食べられる感じ。おいしい。ドイツに行く前に知りたかったショコラティエ) - Azulの紅茶とパッションフルーツのトリュフ 各1/4
(チョコ、というよりもアールグレーとパッションがほぼ全面に。) - FREDERIC SCAILTEUR のマカデミアナッツ(:ノワゼット:はしばみの実)入りチョコ 1かけ
(みかけより甘味が強かった) - ラプティットローズのオレンジ入りチョコ 1かけ
ボンボンショコラ1/4個(ミルキー&酸味があっておいしかった) - ボワシエの花びらチョコ ダークとライム色のをひとかけずつ
(花びらといってもけっこう肉厚) - ピクルス屋さんのピクルス ミニキャベツ、きゅうり、ししとう 各1個
- オーボンヴュータンの揚げパン 1/2個
(1/2個でも今日はかなりのボリュームに感じました) - ねぎのオリーブオイル炒め たくさん
(一度表面を焦がしてから炒めると、水分が出ないんだ!) - 林フルーツの花びらのついてる苺2〜3粒
- ガス入りの水 適量
- ポテトチップス 1枚
途中で買い出しに行ったり、お皿を洗ったりしたので、気持ちも悪くならなかったし、お腹も苦しくならなかったし、健康的に終了することができました。
参加者メンバーの中で流血事件が起きて、仕事柄あまり日常的に血をみるシーンには遭遇しないので、そっちの方で血が上った感がありましたが最初から最後まで楽しかったしおいしかった。
次回はバターの会を♪
波刃は本当によく切れるので洗うときはご注意を!
天井からぶらさがってる電球にご注意を!
忘れ物にもご注意を!
去年との比較
【2007年】
・チョコ 17種類
・ケーキ 12種類
・塩モノ 6種
【2006年】
・チョコ 68種(もう少し実際は少ないと思う。パッケージあけないものも多数)
・ケーキ 8種
■追記(070519)
この日に食べなかったチョコも含まれますが、最初にテーブルに並べた様子(ケーキはまだ登場していない)。
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