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もう
ずっとずっとずっとずっとずっとずっとずっとずっと
家に滞在してる時間が減っていて、
ブログも全然更新していなくって、
プライベートの時間も減っているので、
そんなに食べに行っていなくて、
でもいまちょっとブログを更新したくなって、
なのでちょっと前の写真をアップ。
鯛のあら
まだまだ寒い季節に伺った、ルマンジュトゥーで偶然わたしたちのテーブルに運ばれてきた部位が真鯛のあら。
おおおぉー。おいしかったぞー。またたべたいぞー。
帰りがけにシェフから聞いて感動したこの言葉が、この真鯛↑とリンクするのでありました。シェフがよく行かれる和食屋さんの大将?から発せられたお言葉とのこと。
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