メモを続けててよかったです

かなりの年月（15年くらい？もっとかも）お会いしていない方と、予期せず突然かなった再会。

そもそもSNSでつながっているから実現できたことではあるのだけれど、メモをブログに残しておいてよかったな、記憶の補完になったな、と、再会したあとも、懐かしい気持ちに浸ることができました。

一度、家にも来ていただいたことがあり、手作りランチをごちそうになったことがあり、それをメモとして残してました。

このとき感銘を受けたのが、パプリカなどの食材を、必要な分だけカットして、残りはきれいに冷蔵庫に片付けられていったこと。

たぶん、私は一度に材料を全部使いきっていたのだと思うのです。だから、ラップをかけて仕舞う動作に、キチンとしてる!!!!っと、感銘を受けたんだと思います。

そして何年経っても、記憶は脳に残ってるんだなと、改めて驚きます。

ただ、肝心のお料理がなんだったかの記憶が抜けてしまっていた（！）ので、ブログを読み返したら、サーモンやパスタ、チーズのいろいろが登場してて、そっかーそっかー、感動してるな当時もと、ちょっと昔に思いを馳せて懐かしくなりました。

身体の外側が変わっても、中身の全部が変わるわけではないし、ところどころではあっても、メモに頼らずとも忘れないものなんだなと。

今日から先も、あとから振り返っても心残りのないよう、毎日を楽しんで過ごそうと思いました。

おいしいものの探求も続けられるよう、働こうー！オー！